2010年6月16日水曜日

ポン酢☆




ポン酢、頂きました~☆


ポン酢大好き(*^_^*)


酢の物とか、レモン系とかスッパイもの大好きです。


妊婦でもないのに・・・昔から。




で、早速「カツオのたたき」で。


めっちゃ、このポン酢美味しい(*^_^*)



それもそのはず。


1本、1500円なり。


値段、聞いて食べたから・・・なおさら美味しい(笑)


なにやら、関西は酢の分量が多い方が好まれるとか。



なっとく。


スッパイ方が美味しいもの。


やっぱり関西人や。





それと「身欠にしん」で大豆を煮てみました。


これ、中村家の味。


京都は、やっぱニシンよく食べるんかな?


大阪って「身欠にしん」売ってないし、実家に帰った時にまとめ買いします。



一晩漬けたり、ウロコ取ったりと手間はかかるけど、ナスと煮たり、甘露煮にしたり、


めっちゃ美味しい☆


そうめんのダシに入れても、コクが出て美味しいのだ^^




今日はいい天気~☆


少し半身浴でもして、今日もがんばりまっしゅ^^