2010年6月16日水曜日
ポン酢☆
ポン酢、頂きました~☆
ポン酢大好き(*^_^*)
酢の物とか、レモン系とかスッパイもの大好きです。
妊婦でもないのに・・・昔から。
で、早速「カツオのたたき」で。
めっちゃ、このポン酢美味しい(*^_^*)
それもそのはず。
1本、1500円なり。
値段、聞いて食べたから・・・なおさら美味しい(笑)
なにやら、関西は酢の分量が多い方が好まれるとか。
なっとく。
スッパイ方が美味しいもの。
やっぱり関西人や。
それと「身欠にしん」で大豆を煮てみました。
これ、中村家の味。
京都は、やっぱニシンよく食べるんかな?
大阪って「身欠にしん」売ってないし、実家に帰った時にまとめ買いします。
一晩漬けたり、ウロコ取ったりと手間はかかるけど、ナスと煮たり、甘露煮にしたり、
めっちゃ美味しい☆
そうめんのダシに入れても、コクが出て美味しいのだ^^
今日はいい天気~☆
少し半身浴でもして、今日もがんばりまっしゅ^^

